食中毒はどこから？

季節外れのように感じますが、

寒くなっても食中毒にはなります。

なぜならば　食中毒は手から入ってくるからです。

つまり食事前の手洗いがしっかりできていないと

菌と一緒に食事をすることになるので、

食中毒になってしまいます。　けして　腐ったものを

食べたからというだけではないということです。

ある食堂の手洗い場に書いてあった言葉でした。